Crumble aux cerises


Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :- 350 g de cerises dénoyautées
- 50 g de cassonade ou sucre brun
- 50 g de sucre semoule
- 100 g de farine sans grumeaux
- 100 g de beurre froid

Préparation de la recette :


Répartissez les cerises dans un moule à tarte beurré.

Mélangez la cassonade ou sucre brun, le sucre semoule, la farine et le beurre coupé en morceaux du bout des doigts --> jusqu'à ce que vous obteniez une pâte émiettée : un peu comme du sable..

Répartissez celle-ci sur les cerises.

Enfournez le crumble 30 minutes au four préchauffé à 190°C et laissez refroidir avant de servir.

Remarques :

Essayez avec de la pêche, des abricots, des fruits rouges, etc.

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