Ingrédients 4 verres de riz à sushi 4 verres d'eau 1 verre de vinaigre de riz 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 2 paquets de feuilles de nori (+/- 14 feuilles) Les accompagnements (à titre indicatif, vous pouvez y mettre ce que vous voulez): 2 pavés de saumon frais (petite astuce, demander à votre poissonnier de retirer la peau, ce sera plus simple pour découper ensuite des lamelles) Fromage à tartiner type "Vache qui Rit" 1 avocat 1/2 concombre 5 bâtonnais de surimi 1 boîte de thon mélangé à de la mayonnaise 2 cuillère à soupe de mayonnaise mélangé à de la sauce épicée type salsa (Et pleins d'autres: crevettes cuites, thon rouge frais, tomates confites, poivrons, fromage de chèvre, oignon rouge, oeufs de poisson...)
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