CHURROS

Ingrédients (2 personnes)

50g de sucre en poudre

1 friteuse ou une grande casserole

Eau de fleurs d'oranger ou zestes d'agrumes

Une pincée de sel

1 verre d'eau

1 verre de farine

Préparation

ÉTAPE 1 :Mettez votre friteuse à chauffer à 180°C.

ÉTAPE 2 :

Faites bouillir votre eau avec une pincée de sel.

Mettez le verre de farine dans un saladier, versez l'eau bouillante dessus et mélangez.

ÉTAPE 3 :

Mettez la pâte dans l'appareil à churros, tournez la poignée et laissez tomber les CHURROS dans la friteuse, faites les dorer 1 à 2 minutes, sortez les et mangez les chauds en les saupoudrant de sucre. C'est tout !

ÉTAPE 4 :

Vous pouvez également les accompagner de chantilly, de confiture ou de nutella ou éventuellement avec un grand bol de chocolat, c'est délicieux.