Cocktails: Banana flip


Ingredients

1 petite banane pelée coupée en deux
1 oeuf
2 cuil. à soupe de miel
1 cuil. à café de jus de citron
50 g de yaourt grec épais
2 glaçons
1 rondelle d'orange, pour servir (facultatif)

Préparation

Mettez la banane, le yaourt, l'oeuf le sirop d'érable, le jus de citron et les glaçons dans le bol d'un robot.

Mixez de façon continue pendant environ 2 min, jusqu'à ce que le mélange devienne pâle et mousseux.

Versez dans un haut verre bien froid et ajoutez une rondelle d'orange (facultatif).


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